سر مهماندار (سالندار متخصص)
کافه رستوران نیکافه
ما تو بخش پذیرایی از مهمان قصد همکاری با فردی علاقه مند و متخصص و با سابقه ی کار حرفه ای بیش از دو سال رو داریم. اگر شرایط زیر رو دارین با افتخار شما رو به عنوان عضوی از تیممون میپذیریم.
لطفا با دقت بخشهای زیر رو مطالعه کنید و در پایان جهت هماهنگی مصاحبه ی حضوری روی کلمه ی درخواست همکاری انتهای این صفحه کلیک کنید و فرم رو پر کنیدتا با شما توی اولین فرصت هماهنگیای لازم انجام بگیره.
مسئولیت‌ها
-
راهنمایی مهمانان و ارتباط موثر در جهت رضایت بیشتر مهمانانمون همراه با افزایش فروش
-
ارتباط دوستانه و موثر با مسئولین و همکاران بخشهای مختلف کافه رستوران
-
دستیابی به اهداف فروش روزانه و ماهانه
- درک خواسته و نیاز مهمانان
- توجه کامل به مهمان و نیازهای اون
- آماده سازی و پذیرایی تخصصی با استانداردهای تعریفی در بخش پذیرایی
- حرکت و اقدام بر اساس چک لیستها و فرهنگنامه ی نیکافه(در اختیارتون قرار داده خواهد شد)
- درک اهمیت بالای مهمانداری
الزامات و مهارتهای الزامی
-
عشق و اشتیاق به مهمان،مهمانداری و پذیرایی
-
تسلط به زبان انگلیسی و یا عربی در حد متوسط
- مسلط به سفارشات کافه و رستورانی(نوشیدنیها ی کافیشاپی و غذاهای فرنگی)
-
توانایی برقراری ارتباط موثر و مثبت با مهمانان و ایجاد حس خوب
- شاد و مثبت
- خوش برخورد
- فن بیان قوی
- سریع و دقیق
- صادق و درستکار
- ساده سازی و هوشمندانه عمل کردن
- عدم تکرار یک اشتباه(درس اون اشتباه رو بگیریم)
- رشد و بهبود هر روزه و دائمی در شخصیت خود و عملکرد شغلی
- اهل مطالعه و تحقیق در مورد حرفه ی خود
- توانایی انجام کار حرفه ای و تخصصی
- توانایی مدیریت بخش خود و فردی که به عنوان کمک در بخش شما حضور داره
- عدم استعمال ماریجوانا(گل) و مواد مخدر دیگر
- نداشتن اعتیاد به الکل
مهارت‌ها و الزامات فرعی
- آشنایی نسبی به علم بدن و نحوه ی عملکرد اون
- خوش پوش و شیک
- خوش اندام
- چهره ای با نمک و گیرا (با رفتار گرم)
-
دندانهایی مرتب و تمیز و لبخندی زیبا
مزیتهای همکاری با تیم نیکافه
- فعالیت در مجموعه ای حرفه ای با بیش از ۸ سال سابقه ی کیفی متسمر در حرفه ی کافه ورستوران.
- تیم ۳۴ نفره متشکل از افراد باهوش،خلاق، هدفمند در یک فرهنگ باز و دوستانه.
- وجود فرهنگ سازمانی حرفه ای جهت بهبود مستمر و افزایش کیفیت.
- رهبری توسط مدیران متخصص با بیش از ۱۱ سال سابقه ی مدیریتی ،۸ سال سابقه ی مدیریتی رستوران و کافه و متخصص در مدیریت کسب و کار با مدارک تخصصی و کاربردی(مدارج علمی بنیانگذاران و مدیران ارشد نیکافه آقایان نیک بین در انتهای این بخش آورده شده.)
- داشتن هدف و جوایز برای رسیدن به اهداف فروش به صورت ماهانه.
- افزایش حقوق در ۶ حالت که در فرهنگ نیکافه به صورت کامل شرح داده شده.
- وجود بخشهای حرفه ای نظیر تیم کنترل کیفیت، تیم تحقیق ،توسعه و استراتژی و تیم تولید محتوا.
- تیم اهل پیشرفت که در آن هر بخش به صورت حرفه ای و تخصصی به صورت هدفمند بهترین نقش را ایفا میکند.
محمدحسین نیک بین
مدیریت کافیشاپ از خانه باریستا ایران
مهارتهای باریستا از خانه باریستا ایران ۲۰۱۶
مدیریت کافه از آکسفورد ۲۰۱۶
کارشناسی ارشد مدیریت کسب و کار ۱۴۰۱
دانشجوی دکتری مدیریت کسب و کار
دوره دیه و مربی زندگی ۱۴۰۰
دوره دیده و مربی ذهن ۱۴۰۰
دوره دیده و مربی کسب و کار ۱۴۰۰
سعید نیک بین
کاردانی مدیریت بازرگانی ۱۳۸۹
کارشناسی حقوق ۱۳۹۲
کارشناسی ارشد مدیریت کسب و کار ۱۴۰۱
دانشجوی دکتری مدیریت کسب و کار
دوره دیه و مربی زندگی ۱۴۰۰
دوره دیده و مربی ذهن ۱۴۰۰
دوره دیده و مربی کسب و کار ۱۴۰۰
مهدیه بهبودی
مدیر ارشد داخلی
لیلا رحمانی
مدیر داخلی
